Detry
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Le Groupe Detry est un ensemble d’entreprises actives dans l’agro-alimentaire qui produit et commercialise une large gamme de produits de charcuterie. Ce Groupe familial est actif au travers de 3 activités : la fabrication de charcuteries, la vente aux consommateurs auprès des boucheries Dufrais et les métiers de grossiste.

Actif depuis 1963, le Groupe compte aujourd’hui 13 sociétés, réalise un chiffre d’affaires consolidé de 270 millions €  et occupe 1.300 personnes.

Pour soutenir le développement de son activité, la société Detry recherche un :

 

Coordinateur Qualité (H/F)

Fonction 

Vous rapportez au Quality Manager et intégrez le département qualité qui occupe 10 personnes (AQ, CQ et Laboratoire). 

Votre fonction comprend à la fois des tâches administratives et des missions sur le terrain. Vos responsabilités principales sont les suivantes : 

 

  • vous faites respecter les normes de qualité afin de garantir la qualité des produits et leur conformité aux règles d’hygiène alimentaire (inspections des ateliers, identification et relevé des déviations, gestion des non-conformités, adaptation des instructions de travail…) ;
  • vous participez à la maintenance des systèmes qualité et de sécurité alimentaire afin d’intégrer les nouveaux produits et les changements apportés au processus de fabrication (création des documents relatifs aux produits nouveaux ou modifiés, revue des procédures et fiches de postes, accompagnement des auditeurs externes…);
  • vous implémentez et suivez la maîtrise du risque alimentaire au moyen de la méthode HACCP ;
  • vous coordonnez la qualité en production;
  • vous contribuez activement à la discipline Qualité en menant des actions de sensibilisation en hygiène alimentaire pour le personnel, et en formant les nouveaux dans ce domaine ;
  • vous faites appliquer les procédures de nettoyage pour garantir la conformité des locaux et des outils de production aux règles d’hygiène alimentaire.

Vos talents :  Rigueur, contacts et action !

  • Vous êtes titulaire d’un baccalauréat à orientation scientifique.
  • Vous disposez d’une première expérience réussie de minimum 3 à 5 ans dans une fonction similaire en milieu industriel et agroalimentaire.
  • De par votre pratique, vous êtes familiarisé aux procédures et exigences Qualité et notamment aux systèmes d’assurance qualité / sécurité alimentaire BRC, IFS, FSSC 22000, HACCP…
  • Vous êtes à l’aise avec l’utilisation des outils bureautiques et informatiques.
  • Vous vous exprimez couramment en français et disposez de bonnes bases en anglais.
  • Rigoureux et analytique, vous êtes aussi un excellent communicateur qui apprécie le contact avec les acteurs du terrain et les clients.
  • Vous souhaitez vous investir à long terme dans une nouvelle collaboration.
  • Vous appréciez les produits de charcuterie de qualité

 

Offre

  • Sous contrat à durée indéterminée et à temps plein, la société Detry vous offre la possibilité d’exercer votre métier dans un environnement familial, au sein d’une équipe professionnelle et dynamique, dans une structure dotée d’une réelle culture d’entreprise avec des valeurs telles que : respect, management de proximité et efficacité.
  • Vous avez l’opportunité de développer votre carrière dans une entreprise innovante, moderne et renommée dans son domaine d’activité.
  • Vos compétences sont reconnues à leur juste valeur grâce à un package salarial compétitif et des avantages extra-légaux.
  • Plus qu’un poste, la société Detry vous propose une fonction riche en contacts, en défis professionnels et en potentialité de développement, composée de responsabilités et de tâches polyvalentes, alliant rigueur et prise d’initiatives dans un cadre clair.

 

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INTERESSE ?

Veuillez envoyer votre candidature (CV ainsi qu’une lettre de motivation) par mail ou par courrier à l’attention de : 

Detry s.a. 

Anne-Catherine CHARLIER

(Service RH) 

Rue de Merckhof, 110 

4880 AUBEL 

E-mail : anne-catherine.charlier@detry.com.

 

Votre candidature sera traitée en toute confidentialité.